Bagt blomkål og parmesan

800 gram blomkål

100 gram smør

50 gram parmesan (revet)

1 spsk, timian

Tænd ovnen på 200 grader

Rens blomkålen og del i mindre buketter og kom i ovnfadt fad.

Smelt smørret og hæld over blomkålen. Drys timian over og sæt i ovnen.

Bag blomkålen i 15 min. Riv eller drys parmesanost over og bag i yderligere 5 min.

Næringsindhold:

Hele retten:         Kalorier:  871  – Fedt: 76 gram –  Kulhydrater: 10 gram  –  Proteiner: 10 gram

1 portion (1/4) :   Kalorier:  217  – Fedt: 19 gram –  Kulhydrater:   6 gram  –  Proteiner:      7  gram